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活動地點：屏東縣東港鎮
日 期：2015-04-15~2015-05-09
參加方式：
內 容：
屏東縣政府衛生局為提供消費者安全衛生觀光飲食環境，舉辦「2015屏東黑鮪魚文化觀光季-食品衛生優良商店認證｣，屏東縣東港鎮及琉球鄉共15家食品業自主參加此項活動，本次食品衛生優良商店自主管理認證活動，係由專家學者及衛生局人員，本著客觀、公平、公正、公開之原則執行評核，評核結果計13家榮獲優良商店，包括7家餐飲業「佳珍海產店、東港海鮮餐廳、福灣莊園、張家食堂、東興肉脯鋪、新東興牛肉爐、通發美食餐廳｣及6家販賣業「東港東西、味益食品行、成記雙糕潤行、寶哥麻花捲、美國冰淇淋咖啡館、蜜仔企業有限公司｣。
本認證活動評核重點係針對製造場所衛生、販賣貯存場所衛生、環境衛生、員工個人衛生四大方面進行評核，同時納入食材來源輔導，上述店家皆須達到認證標準，凡通過認證者，均頒發證明獎牌，以玆鼓勵，期透過鼓勵機制，輔導業者落實衛生自主管理制度，以確保消費者飲食安全。
通過「2015屏東黑鮪魚文化觀光季－食品衛生優良商店認證｣的業者名單，歡迎縣民上網至屏東縣政府衛生局網站查詢，另亦會公告於衛生福利部食品藥物管理署、屏東縣政府觀光傳播處、屏東縣東港鎮衛生所、屏東縣東港鎮公所、屏東縣琉球鄉衛生所、屏東縣琉球鄉公所等公開資訊網站供民眾參閱。
2015屏東黑鮪魚文化觀光季-食品衛生優良商店名單
業者名稱 業別 地址
佳珍海產店 餐飲業 屏東縣東港鎮光復路2段47號
東港東西 販賣業 屏東縣東港鎮光復路2段42-1號
東港海鮮餐廳 餐飲業 東港鎮光復路一段312號
味益食品行 販賣業 屏東縣東港鎮新生三路129號
福灣莊園 餐飲業 東港鎮大鵬路100號
成記雙糕潤行 販賣業 屏東縣東港鎮朝隆路22號
張家食堂 餐飲業 屏東縣東港鎮沿海路157號
東興肉脯鋪 餐飲業 東港鎮中正路165號
新東興牛肉爐 餐飲業 東港鎮中正路87-2號
寶哥麻花捲 販賣業 琉球鄉杉板路106-1號
美國冰淇淋咖啡館 販賣業 琉球鄉本福村民生路45號
通發美食餐廳 餐飲業 琉球鄉本福村民生路9-1號
蜜仔企業有限公司 販賣業 琉球鄉三民路一巷5號
(以上資訊來自屏東縣政府衛生局新聞稿)
張貼單位：2015東港黑鮪魚文化觀光季
聯絡資訊：
電子信箱：service@emmm.tw