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活動地點：三義木雕博物館
日 期：2014-12-11~2014-12-31
參加方式：
內 容：
茶花盛花期約在每年1-3月份，適逢農曆年節期間，茶花顏色多彩而繽紛；苗縣三義鄉農會於12月13-31日在三義木雕博物館前廣場舉辦2014三義茶花節慶系列活動，除了賞花還可品嘗茶油料理，喜愛茶花園藝的鄉親朋友們千萬別錯過。
三義鄉氣候適宜，茶花尤其極富盛名，農會在民國94年起輔導茶花產銷班成立，班員目前已有50人，栽種面積更擴展到將近20公頃，農會與班員們也常辦理各項有關栽種技巧與經驗交流等活動，讓班員們提升多樣園藝技術，造就茶花樹形千姿百態。
該農會積極辦理各項茶花產業文化推廣與展售活動，增加消費者對三義鄉茶花產業的注意，提高市場上的競爭力，讓三義鄉的茶花栽種產業能名揚全省，成為全國唯一栽種茶花的專業產區。
為了推廣茶花產業，苗栗縣府與三義鄉農會訂在13~31日在三義木雕博物館前廣場舉辦「2014三義茶花節慶系列活動-茶園蓬勃滿三義、花團錦簇溢生機」，內容除了有各項表演活動外，現場更有展示、展售各類嬌豔茶花園藝、苦茶油特色料理及農特產品等。
另外活動也邀請有近30年茶花栽種經驗的茶花達人「阿三哥」吳肇謙老師示範「茶花嫁接」，讓鄉親眾也可以藉由觀摩嘗試著親自雕塑出自己喜愛風格的茶花盆景，絕對不容錯過。
接連食安風暴，捧紅了苗栗縣三義鄉農會「山茶油」產業，「2014三義茶花節慶系列活動─茶園蓬勃滿三義、花團錦簇溢生機」9日在三義鄉時光隧道茶花園舉辦推介會，栽種茶花近卅年的「茶花達人」吳肇謙，還露一手茶花嫁接技術，茶花短時間成型，讓民眾驚豔。
此外，茶油料理的香椿茶油麵線、茶油雞酒等，散發陣陣食物香，令人食指大動；鄉農會指出，茶花於農曆年前後盛開，花形大而豔麗，吉祥討喜，三義鄉氣候適合，發展種茶花9年，班員50人，茶花園面積近廿公頃。
山茶油爆紅背後故事，來自三義一名長年自銷苦茶油的「阿圳伯」，因年紀大，又捨不得天然好油停產，拜託鄉農會總幹事曾坤榮，希望農會傳承，從此開始輔導農友生產銷售，打出「山茶油」品牌。近來食安風暴頻傳，山茶油成了市場搶手貨，更帶動三義苦茶油產業。「2014三義茶花節慶系列活動─茶園蓬勃滿三義、花團錦簇溢生機」展示茶花，並有茶油料理美食供品嘗，歡迎來體驗採購，電洽（037）872001轉推廣股。
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