台北鳳梨酥節 牛軋糖足球吸睛

2014年07月03日 

2014台灣烘焙美食展台北鳳梨酥文化節即將登場，除了一年一度的鳳梨酥爭霸戰外，更首度加入牛軋糖競賽。今早北市觀光傳播局與北市糕餅商業同業公會舉辦展前記者會，打造全台最大、重達112.5磅的牛軋糖足球，並以鳳梨酥堆砌成底座，搭上世足熱潮創造話題。

記者會上參展的特色廠商也搶先曝光，如以日本進口栗子泥特製的小雞造型「鳳梨雞」、來自屏東帶有聖誕氣息的「雪球鳳梨酥」、法式巧克力鳳梨酥、馬卡龍牛軋糖、以紅棗枸杞等養身食材製作的「好姻緣月老酥」等。2014台灣烘焙美食展台北鳳梨酥文化節11至13日將在台北世貿三館開展，每天前1000名進場民眾，可免費獲得鳳梨酥，活動詳情請上官網http://www.fonglisu.tw/查詢。

消息來源：

中時電子報　江慧珺

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140703002955-260405